Recetas Saludables II

 

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SEGUNDA QUINCENA DE RECETAS SALUDABLES

 

dedicada a

 

LAS  VERDURAS

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GRACIASSSSSSS!!!!!!

Mercedes 4º de Primaria

Pisto de la Srta Yolanda

Situación de Aprendizaje: "El Pan"

 

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"Hacemos pan en el cole"

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🍞El alumnado de 1º de ESO ha realizado 

una situación de aprendizaje íntimamente relacionada con el área de Biología y concretamente

 con la unidad didáctica de los Microorganismos, 

"LAS LEVADURAS"

 

🍞 Actividades de la Tarea: 

1.- Investigación sobre el Reino de los Hongos. (1/2h)

2.- Investigación sobres las levaduras. (1/2h)

3.- Realización del pan, al mismo tiempo  el reportero del grupo fotografía. (1:15h)

4.- Cumplimentación del cuaderno de laboratorio. (1/2h)

5.- Hacer un guión para posteriormente montar un vídeo explicativo sobre el trabajo realizado. (90 min)

 

 

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"LA RECETA"

 

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🍞 INGREDIENTES PARA UN PAN:

500 g de harina

350 ml  de agua templada

1 cachara pequeña de azúcar

10 g de sal

15 g de lavadura fresca

2/3 cucharas soperas de aceite de oliva virgen extra

🍞 EL PROCEDIMIENTO:

a) Primero: mezclamos en un vaso 100ml de agua templada con la levadura y el azúcar.

Lo dejamos reposar 15 min.

b) Segundo: en un  recipiente grande ponemos el resto del agua, con la sal, el aceite de oliva, añadimos la harina y la mezcla anterior.

Removemos hasta que la harina esté toda integrada.

Dejamos reposar 45 min.

c) Tercero: Tras el reposado, amasamos un poquito y situamos la masa en el papel del horno.

Dejamos reposar de media hora a una hora.

d) Cuarto: Horneado.  a 180 grados, arriba y abajo. Durante 45 min, aproximadamente.

  

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Para ver la ficha realizada pincha en: 

 Cuaderno de Laboratorio

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Macarena y Nuria

David, Diego y Eloy

Ezequiel, David y Juan Francisco

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Os dejamos unos vídeos de nuestro trabajo:

 

Recetas Saludables I

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PRIMERA QUINCENA DE RECETAS SALUDABLES

 

dedicada a

 

LAS RECETAS DE SEMANA SANTA

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Estimadas Familias:

Muchas gracias por vuestra colaboración, próximamente comenzaremos la segunda quincena de recetas saludables, os seguiremos informando.

 

Rosquitos de Semana Santa de Mari Paz

 

 

 

 

Bizcocho de Naranja de Mercedes

 

 

 Rosquillas de Semana Santa de Manuela

GRACIASSSSSSS!!!!!!

Os animamos a participar para la próxima quincena, 

el viernes os informaremos.

Situación de Aprendizaje: "El yogur"

  

  Marzo de 2023

Hacemos yogur en el cole

El yogur  es un alimento lleno de bacterias activas y beneficiosas.

El alumnado de 1º de ESO ha realizado 

una situación de aprendizaje 

relacionada con el área de Biología y concretamente

 con los Microorganismos.

 

Utilizaremos 4 yogurteras, jarras y cucharas.

En cada yogurtera pondremos:

                            2 yogures de limón/fresa/naturales...

5 medidas de leche

   7 cucharas de azúcar

 

                                                                 Mezclamos todos los ingredientes y mantenemos 8 horas a una temperatura estable de 40 grados aproximadamente en las yogurteras.

Aquí tenéis los vídeos de nuestro trabajo:

 

Os dejamos la ficha trabajada  mientras realizamos el yogur:

Hacemos yogur

 

 

Al día siguiente...

desayunamos en el cole!!!

Bueníííííísimosssss!!!

Nuestro agradecimiento a la Srta Bea, la Srta. Mª Carmen y la abuela Rosi  que nos han dejado las yogurteras para poder realizar nuestra actividad.

También a  Elena y María del Mar que nos han ayudado.

Actividades de Diciembre

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"Diciembre tiritando, 

buen enero y mejor año" 

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 MANTECADOS "LA PEÑA"

 

 

El pasado 21 de diciembre convertimos el colegio en un gran obrador en el que realizamos mantecados caseros 100% artesanales, 

con 0% de conservantes y 0% de colorantes.

 

 

Os dejamos unas imágenes de la actividad programada para 

celebrar la Navidad.

 

Resultó un gran día de convivencia entre el alumnado, profesorado y madres. 

 

Agradecemos la colaboración desinteresada  de las mamás.

 Gracias, sin vosotras no hubiese sido posible.

 

 

Pinchar aquí para ver la ficha realizada por el alumnado 👇

 

https://docs.google.com/document/d/1GKjo79rAxyUTNnllWCX4olk08E4-OugSolNEQpE9o4k/edit?usp=sharing

 

 

Actividades de Noviembre

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 “Marzo trae hojas  y noviembre las despoja” 

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🍀Hemos comenzado el mes con la plantación de las habas en el huerto y con el aliño de nuestras aceitunas.

🍀Para ello hemos contado con nuestro vecino Patricio que nos ayuda y enseña durante el curso tantas cosas.

Patricio gracias por su ayuda y sabiduría.

Plantando Habas

RECETAS SALUDABLES: 

"Aliñamos las aceitunas de nuestro cole"

 

Aliñando las aceitunas

Nos ha gustado mucho...

Nuestras aceitunas llevan de aliño:

Sal, vinagre, ajo,  

hinojo, limoncillo, laurel, 

tomillo, limón y agua.